Seperti janji gue sebelumnya, gue akan
membahas gimana hubungan (ejiejiejie hubungan) gue dengan Puspita Sawargi (PS).
Setelah proses yang lumayan panjang,
kami (gue, si Neng dan keluarganya si Neng) memutuskan buat menggunakan PS
sebagai catering di acara mantenan gue dan si Neng. Dari awal minta penawaran,
gue langsung yang menghubungi PS. Dari semua review yang gue baca maka gue
memutuskan untuk meminta Tante Lynda (owner PS) yang jadi marketing gue,
kenapa? Semua harga dan bonus serta segala macem tetek bengek mesti dapet persetujuan Tante Lynda, jadi ngapain gue
pake marketing lain kalo ujung-ujungnya mesti ke Tante Lynda juga.
Gak banyak loh yang bisa dilayani
langsung Tante Lynda, hehhehe. Alhamdulillah gue beruntung dapet dilayani
langsung oleh Tante Lynda. Emang bener sih, kita bisa nego dan minta berbagai
macam bonus langsung ke Tante Lynda tanpa harus lewat perantara. Oiya,
berhubung Tante Lynda ownernya PS jadi doi sibuk luar biasa. Gak usah ngarep
buat diperhatiin secara khusus, doi sibuk jadi mesti kita yang aktif buat
menghubunginya. Lebih bagus lagi kalo bisa dikenal sama Tante Lynda langsung,
jadi lebih enak kalo mau ngapa-ngapain, doi orangnya kooperatif kok.
Pertama kali deal dengan PS di Bidakara Wedding Expo
2012, gue langsung dapet banyak bonus dan diskon pameran. Jadi kalo mau deal pertama kali, lebih baik di pameran
aje, lumayan pan banyak keuntungan yang didapet. Setelah deal itu, agak lama
gue gak menghubungi PS, baru kemudian sekitar 3 bulan kemudian dateng ke
kantornya PS di Jatibening, Bekasi. Sayang waktu itu gak bisa ketemu Tante
Lynda karena doi sekeluarga lagi liburan ke Ancol. Terus baru sempet balik lagi
November dan terakhir Februari kemaren. Ntar finalisasi kontrak minggu depan
gue balik lagi.
Saat ini Tante Lynda nerima tamu untuk
Sabtu dan Minggu looooh, kalo dulu mah, haeeeemm susahnye kalo mau ketemu. Doi
ada di kantornya setiap Sabtu dan Minggu, biasanya sih dari jam 8 – jam 11,
ntar lanjut lagi dari jam 2 – jam 5 sore, tapi kadang juga bisa seharian ada.
Mesti janjian dulu sih tentunya kalo mau ketemuan. Oiya setiap Sabtu, di Minggu
pertama di setiap bulannya Tante Lynda ada pengajian, jadi ga nerima tamu.
Gue termasuk orang yang bawel dalam
urusan sama Tante Lynda, si Neng sama Enyaknye aje heran kenapa jadi gue yang
bawel bukan mereka, hehehe. Segala macem gue tanya, segala macem gue minta dan
segala macem hal yang gue temuin diblog orang lain gue sampaikan. Mungkin
karena kebawelan gue juga jadinya Tante Lynda bisa inget sama gue.
Oiya gue juga orang yang gak
sungkan-sungkan buat komplain secara langsung kalo gue nemuin kekurangan dari
PS di acara mantenan yang gue datengi (kadang juga laporan dari orang lain)
dan kebetulan pake PS. Waktu itu gue sempet dapet laporan dari Enyaknye si Neng
tentang rasa makanan PS yang kurang oke terus anyeb juga pas perform di kawinan sodaranya si Neng di Keong Mas, TMII.
Langsung aje gue komplain ke Tante Lynda. Selain ngasih alesan, Tante Lynda
akhirnya nyuruh gue buat testfood ulang buat meyakinkan gue lagi. Pernah juga
suatu waktu gue testfood untuk salah satu gubukan yang akan ada di acara gue
nanti, gue merasa gak oke dan merasa ada yang kurang, pulang testfood gue langsung
nelpon untuk komplain *orangnya hobi komplain*. Ternyata makanan yang menurut
gue kurang oke itu adalah sesuai dengan request
si empunya hajat, maka ditawarilah lagi gue untuk testfood ulang makanan yang
sama dengan vendor yang berbeda.
Kalo yang gue baca dari Majalah
Perkawinan edisi 10 tahun 2012 (apal yeee. Ini bukan gue beli majalahnya loh yaaaa, tapi gue numpang baca pas lagi ke toko buku, jiehehehe..), Puspita Sawargi itu untuk makanan gubukan doi ngorder ke vendor lain, kalo PS sendiri
ngolah buffet dan gubukan yang berbentuk nasi atau daging. Untuk vendor yang
mengisi gubukan PS juga udah diseleksi, jadi masalah kualitas tetep terjaga.
Karena udah lumayan punya nama, jadi PS
ini sangat mengedepankan kualitas. Mereka juga gak nakal dalam urusan porsi
makanan, buat rumusan porsi yang aman menurut PS adalah: Jumlah undangan x 2 x
2,5. Jadi kalo tamu undangan 500, berarti kan dikali 2, 1000 orang tamu. Nah
porsi yang paling aman buat disediakan adalah 2500 porsi. Porsi ini udah
gabungan antara buffet dan gubukan, gubukannya gak termasuk makanan ringan
macam es krim atau aneka es loh yaaa. Tante Lynda sendiri juga selalu ngasih
masukan masalah porsi ini, doi gak semena-mena bilang kurang terus kalo ngeliat
client yang tajir dikit. Kalo emang
dirasa udah cukup, doi pasti ngasih tau kalo porsinya cukup.
Buat soal rasa insya Allah gue sih yakin.
Gue nilai gak cuma berdasarkan testfood (yang kata banyak orang, catering kalo
lagi ngadain testfood makanannya emang disediain yang enak-enak doang), tapi
gue juga sering makan langsung makanan yang tersaji untuk tamu ketika gue
kondangan di mana PS yang jadi cateringnya. Cukup stabil lah makanannya. Buat
dekor juga gue gak meragukannya lagi, beberapa kali gue dateng testfood dan
kondangan yang pake PS, gue selalu menilai kalo dekornya PS bagus, gak sepi dan
gak norak.
Masalah harga? Hmmmm mungkin PS emang
lumayan mahal, tapi gue jamin worth it
banget deh dengan apa yang mereka tampilkan *orangnya sok yakin, padahal acara
mantenannya aja belum terlaksana*. Harga yang ditawarkan juga masih bisa
dinego, gak banyak sih, tapi yah lumayanlah. Oiya Tante Lynda juga cukup royal
untuk masalah bonus, coba aje cek blog ini dan ini.
Minggu lalu gue udah technical meeting
(TM) sama PS di Deptan. Kalo mau TM kita sendiri yang nentuin jadwalnya, tapi
sebelumnya kita hubungi dulu pihak gedung yang mau kita pake. Kalo udah oke
dari pihak gedung, baru deh hubungi PS untuk TM. Pas TM, PS akan bawa semua
vendor yang akan terlibat di acara mantenan kita. Biasanya sih yang jadi
panitia inti hadir dalam TM ini, ada yang 15 orang bahkan sampe ada yang heboh
bawa 85 orang buat TM di gedung. Gue? Hahahaha cuma gue dan si Neng aja, pihak
PSnya aja sampe nanyain “Beneran cuma berdua aja nih Mas?”. Buat gue sama si
Neng sih ga masalah berdua aja, biar gak rebek, kalo kebanyakan orang juga gak bakal efektif.. Ntar baru kami ngefloor ke
semua pas rapat pleno terakhir. Oiya kemaren gue TM sama Mas Izul, gue yang
minta sendiri sama Tante Lynda buat jadiin Mas Izul sebagai PIC di mantenan gue
(tenar banget nih orang sering disebut-sebut di blog orang-orang).
Hmmm Sabtu ini (090313) gue mau
finalisasi kontrak sama Tante Lynda, bakal di fix-in semua yang mau gue pesen
(tambah porsi makanan, detil dekorasi dan yang lainnya), soalnya PS emang hanya
mengerjakan sesuai dengan yang tertera di kontrak, kecuali kalo Tante Lynda mau
berbaik hati dengan ngasih berbagai macam bonus kejutan seperti yang
diceritakan di blog ini.
Semoga PS bisa ngasih yang terbaik di
mantenan gue ntar. Bismillah. I count on you Tante Lynda dan PS!!
:))
:)]
;))
;;)
:D
;)
:p
:((
:)
:(
:X
=((
:-o
:-/
:-*
:|
8-}
~x(
:-t
b-(
:-L
x(
=))
wahh andrian review lu ttg tante Lynda mantaapp yaaa..hehee...
Gw Mellisa Sondra, dulu anak SMA 1 Tangerang brg ma lo... inget gaa??
Tante Lynda kmrn smpt tny ke gw, "km tmnnya andrian yaa? "
sempet bingung ohh trnyt lu tohhh... krn gw tau PS dari debby..heheee
Andrian mau donggg tips2nyaaaa buat ngerayu bonus dri PS..heheee...
Eh Mellisa, hehehe iyeee gue inget kok.
Gue kan selama ini suka email2an sma Debby, saling update masalah mantenan.. Debby juga cerita tentang lu yg mau nikah..
Pokoknya bawel terus deh, sama cari info bonus2 yg didapet orang2, terus mulai colek-colek dah si Tante, Ehehehe..
siippp dehhh.. top deh review nya, jd tertarik pake pose studio jg nihhh...hehee..
iyaaa debby cerita jg ttg "rezeki pernikahan" km. . waahhh congrats yaaa... kereen bgt, bikin iri dehhhh..heheee
Semoga acara pernikahan km berjalan lancar yaaa Andrian.. Diberi kemudahan dlm sgala hal..Aminnn.. :)
Hooo ini Mellisa juga kan? Emang menarik sih si Pose Studio ini, sayang sekarang udah naik harganya..
Hooo iya Alhamdulillah banget buat rejeki yang itu..
Makasih ya buat do'anya. Lu juga semoga lancar jaya ya sampe November nanti..
halllloooowwww...... salam kenal mas adriannn... mauuu tauuuu jg donk,,, gmna kiat2 bisa dapet bonus banyak dari tante lynda.... hehehehe
Haqlo salam kienal juga ya, eh siapa ya namanya? Hehe
Sering-sering ngerayu aja, pokoknya usahain buat ketemu Tante Lynda kalo ke kantor PS.
Jangan lupa ajak temen yg lain juga buat pake PS, Tante Lynda seneng kalo kita suka bawa temen buat pake PS..
Haloo mas, aku boleh minta PLnya PS? boleh kirim ke sarimurtiningrum@gmail.com
makasiii mas :)
Mbak Sari, sudah saya email ya..